El pan de maíz calentito merece algo especial, y esta mantequilla con miel picante lo consigue con solo cuatro ingredientes y un par de minutos de batido. Chiles calabreses picantes, miel dulce y sal Maldon en escamas se baten con mantequilla cremosa para crear una mezcla dulce y picante que querrás tener siempre a mano durante toda la temporada.
Rinde aproximadamente 1 taza
Mantequilla con miel picante:
- ½ lb de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 cucharada de chiles calabreses en aceite, picados
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de sal Maldon
INSTRUCCIONES:
- Coloca todos los ingredientes en una batidora equipada con el accesorio de varillas (si no tienes batidora, puedes mezclarlos a mano con una espátula de goma).
- Enciende la batidora a baja velocidad y luego auméntala poco a poco.
- Bate hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
- Coloca la mantequilla en un recipiente hermético y guárdala refrigerada hasta por 2 semanas.
Antes de usarla, saca la mantequilla del refrigerador y deja que se atempere. Así será mucho más fácil untarla sobre el pan de maíz.
Desde la preparación hasta el momento de servir, nada aporta una experiencia digna de un chef a la elaboración de platos festivos y creativos como los cuchillos de cocina personalizados. Los cuchillos Cutlery de Benchmade cuentan con la innovación SelectEdge® y combinan ingeniería de precisión, materiales de primera calidad y fabricación estadounidense, lo que los convierte en el juego de cuchillos perfecto para tu cocina. Con nuestra garantía LifeSharp®, haz tu próximo corte con Benchmade y descubre un cuchillo para toda la vida que te ayudará a crear recuerdos durante muchos años.