Más allá del banco

Eduardo Garcia's Scratch-Made Black Beans
  • Recipes

Frijoles negros caseros de Eduardo García

Jon Marquez

This scratch-made black beans recipe from chef Eduardo Garcia is slow-simmered with onion, garlic, cumin, and chile for rich, savory depth. Topped with fresh cilantro, onion, and cotija cheese, it’s...

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Eduardo Garcia's Fish Tacos
  • Recipes

Tacos de pescado de Eduardo García

Jon Marquez

El Pescado Frito de Papi, del chef Eduardo García, es una tradición familiar: tacos de pescado frito crujiente servidos con frijoles negros y salsa de habanero carbonizado, inspirados en los...

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Matt Groark's Flank Steak Fajitas
  • Recipes

Fajitas de filete de falda de Matt Groark

Jon Marquez

Esta receta de Matt Groark está inspirada en noches memorables con amigos viendo fútbol y comiendo deliciosas fajitas. Descubre cómo recrear este reconfortante plato a la parrilla en casa con...

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Unleashing (Mini) Bedlam
  • Technology

Desatando un (mini) caos

Jon Marquez

Descubra el legado detrás del nuevo Mini Bedlam de Benchmade, una reinvención de un cuchillo táctico clásico, como una navaja de bolsillo EDC que conserva todo el poder y la...

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Greg Thompson: The Origins of SOCP®
  • Profiles

Greg Thompson: Los orígenes de SOCP®

Jon Marquez

Greg Thompson, fundador de SOCP®, analiza cómo su experiencia en artes marciales y diseño lo llevó a la creación de la daga SOCP®, transformando el entrenamiento de autodefensa para profesionales...

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