- Recipes
Navets rôtis au feu de Chad White
Jon Marquez
Carbonisés pour leur texture et leur saveur fumée et grillée au feu avec un centre moelleux, ces navets sont l'accompagnement parfait d'une protéine copieuse.
En savoir plusAu-delà du banc
- Recipes
Tomahawks de porc ibérique grillé de Chad White
Jon Marquez
Steaks de porc gras et savoureux garnis d'herbes fraîches et d'une délicieuse sauce épicée, découvrez le summum de la cuisine au feu de camp.
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- In the Wild
- Profiles
Ce n'est pas seulement un chapeau...
Jon Marquez
Le logo Benchmade est plus qu'un symbole : il représente la passion, le savoir-faire et l'histoire de ceux qui portent nos couteaux. Découvrez comment il relie nos équipes, nos produits et...
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- Recipes
Morue-lingue frite aux algues avec rémoulade d'...
Jon Marquez
Le chef Jesse Ray Laking associe du lingue frit croustillant aux algues à une rémoulade d'algues fumées qui capture la saveur audacieuse et côtière de l'île de Vancouver dans un...
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- Recipes
Strozzapreti au crabe et aux palourdes
Jon Marquez
Des pâtes d'inspiration côtière qui célèbrent les saveurs de l'île de Vancouver. Les strozzapreti au crabe et aux palourdes du chef Jesse-Ray Laking mêlent fruits de mer frais, joue de...
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- The Collection
Plongée en profondeur : la collection Eau
Jon Marquez
Fruit d'années de conception, de tests et d'innovation, la collection Benchmade Water propose des couteaux haut de gamme aux pêcheurs, plaisanciers et aventuriers aquatiques. Découvrez comment l'équipe a développé cette...
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- In the Wild
- Profiles
Approuvé par les experts : Capitaine Brody Pigeau
Jon Marquez
En tant que guide à Tofino, en Colombie-Britannique, un lien avec la mer est inévitable, et pour le capitaine Brody Pigeau, partager ce lien et la passion de la pêche...
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