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Aller avec audace...
Jon Marquez
En 2024, nous allons audacieusement là où nous ne sommes jamais allés auparavant. Découvrez comment notre voyage commence avec Artemis II.
En savoir plusAu-delà du banc
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Délices de saison avec Emily Harkavy
Jon Marquez
Ayant grandi dans le Nord-Ouest Pacifique, notre cuisine était le cœur de notre foyer ; un lieu empreint de convivialité, de chaleur et de mets exceptionnels. Ma mère, chef cuisinière à...
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Tournant's Spiced Old Fashioned
Jon Marquez
Historiens, mixologues et gourmets s'accordent à dire que l'Old Fashioned est l'un des premiers cocktails à avoir reçu un nom, une préparation classique à base de whisky de seigle (le...
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Steak en fonte avec chimichurri, courge aux her...
Jon Marquez
This cast-iron ribeye steak recipe is finished with bright chimichurri and paired with a warm medley of squash and kale. Simple to prepare yet full of flavor, it’s a dish...
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Salade de pêches et basilic avec burrata fraîche
Jon Marquez
Cette salade fraîche et savoureuse est une excellente alternative à la salade verte traditionnelle ! Le mélange de pêches, de basilic aromatique et de burrata crémeuse crée un plat succulent....
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Galette aux fruits de saison
Jon Marquez
Pour les fêtes, sublimez votre expérience culinaire avec de délicieuses galettes, une délicieuse fusion de feuilletage et de saveurs. Ces viennoiseries rustiques revisitent délicieusement la tarte traditionnelle et, cerise sur...
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Carpaccio de betteraves
Jon Marquez
Un délicieux plat alliant la douceur terreuse des betteraves fraîches à la douceur du tahini fouetté pour créer une petite assiette ou un apéritif parfait. Nous vous recommandons de préparer...
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